Salade de St Marcellin

ENTRÉES

Les entrées du moment

- Verrine fraîcheur aux légumes du moment      6,90€

(Gaspacho poivrons-tomates, roquette fraîche, gelée de chorizo et chips de chorizo)

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- Crumble basilic, tomate et billes de volailles     7,50€

(Crumble au basilic, tomates confites, billes de volaille à l'estragon, mousseline d'aubergine)

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- Tartare de saumon et mangue       8,50€

(Tartare de saumon mi-cuit et fumé, tartare de mangue)

Salades

Petite 8,50€ / Grande 16€

Salade de reblochons panés

(Salade verte, reblochons panés, lard fumé et Pickles d'oignons rouges)

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Salade de magret de canard fumé

(Salade verte, magret fumé, suprêmes d'orange et tuile au jus d'oranges frais)

PLATS

Desserts glacés

        1 boule          /     2 boules     /          3 boules
         2,70€                     3,70€                      4,70€

(abricot, ananas, café, caramel, cassis, chartreuse, chocolat, chocolat blanc, citron, citron vert, fraise, framboise, génépi, mangue, menthe-chocolat, myrtille, noisette, noix, noix de coco, nougat, pamplemousse, passion, pêche, pistache, poire, pomme, rhum-raisin, spéculoos, vanille)

Café liégeois

6,70€

Chocolat liégeois

(3 boules au choix, vanille, chocolat ou noisette)

6,70€

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Colonel

(sorbet citron, vodka)

7,70€

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Le Saint Pierre

(sorbet framboise, crème de cassis)

7,70€

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Troïka

(sorbet cassis et citron, vodka)

7,70€

Iceberg

(glace menthe-chocolat, sirop de menthe, chantilly)

6,50€

Iceberg get

(glace menthe-chocolat, get 27, chantilly)

7,50€

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Amiral

(sorbet de poire, alcool de poire)

8€

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Dame blanche

(glace vanille, chocolat fondu, chantilly)

6,70€

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++Supplément chantilly

1€

DESSERTS

tae

Tarte citron meringuée

5,90€

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Crème brulée

6€

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Parfait glacé

8,50€

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Moelleux au chocolat

6€

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